大廳主管 4.5-6K元/月 有料
            該崗位平均薪資 5931元/月
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              會員等級

            • 單位性質: 私營企業
            • 所屬行業:娛樂休閑/餐飲/服務
            • 注冊資金:100萬以下
            • 員工人數:50人以下
            • 營業執照:
            • 基本信息

            • 職位描述

              崗位職責:
              1、安排員工認真做好餐前準備,確保質量標準;
              2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作;
              3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正;
              4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜;
              5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛生,保持餐廳整潔和環境良好;
              6、督導服務員認真落實酒店與部門規章制度;
              7、搞好本班組與其他班組的協調;
              8、做好班組員工考勤、培訓工作;
              9.  每日停止營業后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業報告;
              10. 負責對屬下進行評估,并有計劃地組織本崗點培訓工作;
              11. 注意觀察賓客的用餐情況,對特別情況及時處理,提高賓賓滿意率
              任職資格:
              1、表達能力強,形象氣質佳;
              2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
              3、有較高的處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力;
              4、熱愛服務工作,工作踏實、認真,有較強的事業心和責任感。
              員工福利:每月休息4天
              提供食宿
              注:各崗位晉升空間大,工作穩定,其他福利待遇按公司規定,非誠勿擾!
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